Vinhedos Entre Rios Sopra Vinhos e Espumantes

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SOPRA MERLOT

Harmonize com escalopes de filé mignon acompanhado de risoto de tomates secos com rúcula, polenta mole com osso buco, carnes vermelhas, caças de aves, massas condimentadas com molho vermelho e de carne.

SOPRA CHARDONNAY UNOAKED

Harmoniza muito bem com robalo e purê de mandioquinha , peixes em geral, crustáceos, camarões, culinária japonesa e oriental, carnes brancas, pratos leves e algumas saladas.

SOPRA CHARDONNAY RESERVA LIMITADA

Harmonize com bacalhau assado no azeite de oliva. O bacalhau é um peixe com peso de carne vermelha por isso pede vinhos poderosos e mais encorpados.