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| ALT. 950m

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VINHOS | Chardonnay da altitude

09 de abril de 2014 / Irineu Guarnier Filho

Novidade – das alturas dos Campos de Cima da Serra – no mercado. Produto do vinhedo Entre Rios, da família Varaschin, de Muitos Capões/Vacaria (RS). Chardonnay de 950 metros de altitude, amarelo com acentuada tonalidade dourada, e longa passagem por barricas de carvalho francês de primeiro uso. A presença marcante da madeira reflete-se, em boca, em muita untuosidade, notas de abacaxi e pêssego em calda, baunilha, e acidez moderada. Foram elaboradas apenas 459 garrafas.